お家で焼ける究極の和牛ハンバーガー。「ハサムンクロドニーハンバーガーキット」
自宅、職場、パーティー、イベント、BBQでヒーローになれる最高のバーガーセットです。ハサムンクロドニーのパティとバンズ、ソース類、オリジナルスパイス「肉のみぞ知る塩」がセットになっており、あとはお好みの野菜、チーズ、ベーコンや卵をセンスで挟むだけ。あなたのオリジナルバーガーでハサムンを超えてください。フライパンとホットプレートかトースターさえあればそこはもうハサムンクロドニーの厨房です。美味しく焼くためのハウトゥレシピも入っており、YouTubeでも作り方動画配信いたしております。お家で本格派バーガーを食べるのもなかなかないですよね。ご家族、特にお子様や大切な人と。みんなで楽しみながら作るのもよし、一人で究極のバーガー作りに没頭し、映えるバーガーを作り、SNSに投稿するもよし、TPOに合わせた幸せを作ってください。そしてまた出来上がったバーガーをInstagramに投稿していただければ大変嬉しいです!!

■セット内容
・パティ3枚
・バンズ3個
・オーロラマヨネーズソース
・BBQケチャップソース
・オリジナルスパイス「肉のみぞ知る塩」
・レシピ表

★ハサムンクロドニーは 貴方の歴代１位 のハンバーガーを目指してます。なのでお肉は、幻の黒毛和牛 但馬牛「但馬玄」というブランド
を使ってます。(All for meat Meat for all.)
そのパティを自宅で焼けるようにアレンジいたしました。簡単にご自宅のフライパンで焼いていただけます。ご自宅やパーティー、アウトドアやBBQでも人気者間違いなし。本格的なハンバーガーを作っていただけます。
「肉はすべての為に。全ては肉の為に。」がハサムンのバーガーのスローガンです。
主役はもちろん、パテ。そのお肉に合うように、すべてをバランスよくはさんでおります。
そして何より、お肉に一番のこだわりを持っております。

一般的にハンバーガーのパテには大きく分けて２つあり、パテが肉々しいゴツゴツとしたステーキパテと、
ツナギを多くいれた柔らかめのハンバーグパテ。
ハサムンクロドニーのハンバーガーは前者のステーキパテを最大の特徴にしております。
ツナギを入れないため１００％肉での勝負になります。

契約牧場「上田畜産」で育てられ月に2～3頭しか出荷されない、特別な餌で育てられ脂の融点が低い但馬牛を「但馬玄」（たじまぐろ）と呼びます。
一般的な黒毛和牛の脂が約25度から溶け出すのに対し但馬玄は約12度から溶け出します。
低温で溶け出す脂はサラサラでマグロの脂に近く、口に入れるとフワッと肉の旨味が広がり肉の甘味を感じます。
甘味のある肉質がハンバーガー、ハンバーグに非常によく合います。

パテは、その但馬玄のハードな部位とソフトな部位を６：４の比率でブレンドし、8mm の粗挽きにしております。

一口目より二口目、食べるごとに口いっぱいにお肉の旨味、風味が広がります。
ハサムンのハンバーガーがお客様のハートを至福ではさめれば幸いです。

パティにこだわりを持ったハサムンクロドニー。言わずと知れた神戸牛の種牛、但馬牛を使っております。その中でも最高ブランドの黒毛和牛と、国産牛１００％（国内産地はランダムに変わります。）の柔らかい部位
、固めの部位の比率を５：５にしております。
ツナギは無しのビーフ１００％を使用。和牛本来のうまみを引き出すために８ｍｍと３ｍｍに挽き分けたミンチをクロドニーで挽いて
おります。さらに和牛ランプを５ｍｍ各に切り、粗目に挽いたパティに更に、入れ込んだステーキパティになります。
牛脂は入れずに、香りの高い黒毛和牛A5ランクの牛筋肉をミートチョッパーで5㎜に挽いてブレンドしております。

肉本来の旨味、香り、食感をパティの中に閉じ込めた、スパイシーなステーキパティになっております。サイズはガッツリヘビーウエイ
ト125gのビッグパティ。
まずはパティのみを少し食べてみてください。きっと違いが判るはず。

※到着したパティは、製造直後に真空冷凍しております。パティの表面が白くなっておりますが、これは家庭用のフライパンで焼きやすくするため、でんぷんとハサムンオリジナルスパイスをまぶしております。

★バンズはハサムンクロドニーオリジナルのバンズになります。80g強の大き目なバンズで外側はサクっと、内側はモチっとした和牛に合わせたバンズになっております。味はもちろん香りもよく食感にもこだわったバンズになっております。


■原材料　パティ
・但馬牛「但馬玄」リブロース×九州原産黒毛和牛もも×国産牛　ビーフ100％
・内容量　125g　3枚入り。
・賞味期限　冷凍3週間　解凍後は当日を含め冷蔵で2日。
・保存方法　冷凍
・製造者　ハサムンクロドニー若井
・食肉製造業許可番号　（神健保第0221SA0317号）

■原材料　バンズ
・小麦粉　ミックス粉　イースト　グルテン　卵　白ごま
※アレルギー　小麦　乳成分　卵　大豆　ゴマ
・内容量　84g程度　
・賞味期限　冷凍2週間　解凍後は当日を含め冷蔵で2日。
・保存方法　冷凍
・製造者　ハサムンクロドニー若井

お家で本格的な和牛ハンバーガーが楽しめる「ハサムンクロドニーハンバーガーキット」が登場しました！3セット入っているので、家族や友人との楽しい食事会やパーティーに最適です。

このキットは、厳選された和牛のジューシーなパティ、トーストしたバンズ、新鮮な野菜など、すべての材料がセットになっています。手順も簡単で、誰でも簡単に本格的なハンバーガーを作ることができます。

ハサムンクロドニーのハンバーガーは、素材の美味しさを活かすため、シンプルに調理されています。そのため、和牛の旨みが口いっぱいに広がり、ジューシーな食感を楽しむことができます。

さらに、ハサムンクロドニーは、日本の食材にこだわっています。和牛は国内の最高品質のものを使用し、バンズにも国産小麦を使用しています。安心してお召し上がりいただけます。

ハサムンクロドニーハンバーガーキットは、こだわりの食材と簡単な手順で作ることができるので、忙しい日常でも手軽に本格的な味を楽しむことができます。ぜひ、ご家庭で究極の和牛ハンバーガーをお楽しみください！

※商品は冷凍での配送となりますので、受け取りの際は冷凍庫への保管をお願いいたします。